I Mine Defender tar du på deg rollen som en forsvarer av din egen gruve, hvor du må bygge og oppgradere defensive strukturer for å avvise bølger av fiender. Start med grunnleggende forsvarstårn og lås gradvis opp nye teknologier og oppgraderinger for å håndtere en rekke trusler. Spillerne må strategisk plassere strukturene sine, og ta hensyn til fiendens bevegelsesruter og -typer. Nøkkelen til suksess er å balansere angreps- og forsvarselementer, samt å håndtere ressurser, som gradvis vil bli redusert i løpet av kamper.